什么是食品安全状况综合分析?

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 问:什么是食品安全状况综合分析

  律师解答:

  除了具体和日常的食品安全监督管理外,食品安全监督管理部门还应注意及时总结经验。国务院食品药品监督管理部门应当会同国务院有关部门,根据食品安全风险评估结果和食品安全监督管理信息,对食品安全状况进行综合分析。对食品安全监管部门而言,综合分析食品安全状况,有利于提高监管水平,早期发现食品安全隐患,全面做好食品安全监管工作。综合分析食品安全状况,可以在更大范围的信息汇总过程中发现安全风险较高的食品,进而提出食品安全风险警示,并向社会公布。发布食品安全风险警示,使食品生产经营企业和消费者足够重视,有利于加强对风险食品的监督,预防和控制食品安全事故。

相关法规

  中华人民共和国食品安全法第二十二条

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