我们在毕业之前经常会去实习，不同的专业针对不同的实习岗位，这都要签订实习合同。那么，如何书写酒店实习合同？在签订实习合同时要注意什么?下面，由小编为你讲解有关内容，欢迎阅读。
2021年最新酒店实习合同范本【完整版】
甲方(实习单位)：_________________ 乙方(实习生)：_________________
代表人：_________________________ 身份证号码：___________________
地址：___________________________ 学校：_________________________
联系电话：_______________________ 联系电话：_____________________
根据《中华人民共和国民法典》及其相关法律法规，甲乙双方本着平等协作、互惠互利、共同发展的原则，就此次酒店实习的有关事项达成以下协议：
第一条、实习期限及留任承诺
1、乙方到甲方单位的实习时间自_______年_____月_____日至_______年_____月_____日。
2、实习结束，甲方优先录用乙方，经双方协商愿意达成正式劳动就业协议。
第二条、实习工资待遇
1、甲方依其规章制度对乙方的实习进行考核评价，乙方按照实习计划或甲方规定完成实习内容的，甲方给予乙方实习补贴，补贴标准为_________元/月，乙方因故缺勤，按所缺天数扣减相应的实习补助。
2、在实习期间，乙方不享受甲方员工依据《劳动合同》和甲方规章制度所享受的福利待遇。
3、在实习期间，甲方不提供乙方的社会保险与公积金，但在实习期间为乙方缴纳商业保险。
第三条、甲方权利和义务
1、甲方在乙方实习前，对乙方进行必要的岗前培训、安全教育和公司各项规章制度的培训;
2、甲方有权根据乙方的能力和表现安排或调整其工作岗位;
3、甲方于需按约定向乙方支付的实习生活补贴。
4、实习期结束且乙方正式毕业(以领取毕业证书为准)后，如乙方符合甲方对外招聘相同岗位要求，且乙方愿意在本酒店长期发展，可优先与甲方建立劳动关系。建立劳动关系后，双方应依法签订劳动合同，由甲方为乙方缴纳社会保险，并报销实习期间体检费用。
5、实习期间，如乙方能力突出并能提前独立上岗、各方面素质能力较强、表现良好者，甲方可适当提高乙方生活补贴。
7、实习期间，如乙方违反甲方规章制度及劳动纪律给甲方造成损失的，甲方有权要求乙方进行赔偿。
8、乙方在实习期间，甲方为乙方购买商业保险;在实习期间，乙方如在工作或非工作时间内受到意外伤害，由商业保险按相关规则予以理赔，甲方不再承担其它赔偿及法律责任。
第四条、乙方权利和的义务
1、乙方承诺，乙方身份系仍在学校学习并拥有学籍的学生。乙方应当提交学生证或派遣证、学员证、学校开具的介绍信、证明信等文件资料证明其学生身份。乙方捏造相应资料或证明，伪造学生身份的，应当承担所造成的一切法律责任，如给甲方造成损失(包括但不限于名誉、经济方面)的，甲方保留一切法律追究权利。
2、乙方应无任何传染性疾病及其他不适应甲方提供的工作岗位及工作环境的疾病，并应当向甲方提交相应的健康证明。乙方隐瞒病情或病史，在实习期间因发病而产生的医疗及其他相关补偿责任，由乙方自行承担。
3、在允许的范围内，乙方可以学习与实习岗位相关的专业技术知识，参与实践活动。
4、乙方应遵守实习单位的劳动纪律和各项规章制度;保守技术秘密及商业秘密;在实习结束后，及时移交工作资料和工具，否则甲方将按规定的赔偿金额在其实习生活补贴中扣除。未经允许，不得带走任何酒店用品(包括文件资料)。
5、乙方在实习期间，应遵纪守法、严格自律、端正行为。在工作时间外发生的，或与工作无关的一切行为和后果(含患病)，皆由乙方个人自己承担，甲方不承担连带责任。
6、乙方应珍惜实习机会，多思考、多请教、多总结。实习结束后要形成一份详实的实习总结报告送实习单位和学校备案。
7、乙方实习结束后，在同等条件下，应优先选择在甲方工作。
第五条、协议的解除
1、甲方有下列情形之一的，乙方可以提前解除本协议：
(1)有关政府部门确认，甲方劳动条件恶劣，严重危害劳动人员身体健康的;
(2)甲方未按照本协议约定向乙方支付实习生活补贴和销售提成，致使本协议规定的相关内容无法履行的;
2、乙方有下列情况之一的，甲方可以提前解除本协议：
(1)乙方由于个人能力和身体原因，不能参加正常的实习工作或不符合工作岗位要求的;
(2)乙方拒不服从甲方工作安排和调配的;
(3)乙方违反甲方规章制度的;
(4)乙方严重失职，给甲方造成重大损害的;
第六条、违约责任
1、甲方违约要以协议期限按规定标准支付工资等，并按______元/人予以就业补偿，负全部违约责任。
2、乙方违约要承担甲方劳务实习费和生活补助等经济损失，并缴纳违约金_________元/人，负全部违约责任。
风险告知：明确违约责任，在签订合同时，双方就要想到可能产生的违反合同的行为,并在合同中规定相应的惩罚办法，通过明确违约时需要承担的责任,来督促各方真正履行应承担的义务，一旦违约情况发生，也有据可依。
第七条、劳动保护
1、甲方根据乙方实习岗位实际状况，按国家规定向其带给必需的劳动防护用品，同时，视实际的工作状况给实习学生购买相关劳动保险。
2、甲方需为乙方带给贴合国家规定的安全卫生的工作环境，保证其在人身安全不受危害的环境条件下工作。
3、甲方应按劳动法规定的作息时间安排乙方实习工作。
第八条、保密约定
在签订本协议时，甲乙双方应当同时签订《知识产权及保密协议》。《知识产权及保密协议》系本协议的补充协议，与本协议具有同等法律效力。
第九条、争议纠纷解决
因协议而引起的纠纷，双方应友好协商解决。协商不能的，可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。
风险告知：关于争议解决方式的约定，可以选择到有管辖权法院诉讼或者选择仲裁,二者的本质区别是若约定仲裁解决仲裁一裁终局,约定向法院提起诉讼两审终审。
第十条、其他约定
1、本协议的任何修改或补充，只有在双方授权代表签字后生效，并成为本协议不可分割的组成部分，与本协议具有同等法律效力。
2、除非遇到不可抗力因素导致本协议不能履行，未经甲、乙双方一致书面同意，任何单方无权变更协议内容。
3、对于本协议未尽事宜，双方可签订补充协议，补充协议与本协议有同等法律效力。
4、本协议一式三份，经甲乙双方签字或盖章后生效。甲方、乙方和乙方所在学校各执一份。
甲方(盖章)：_______________ 乙方(签字)：________________
代表人(签字)：_____________ 乙方家长(签字)：____________
_______年_______月_______日 _______年________月_______日
签约地点：_________________ 签约地点：_________________
在签订实习合同时要注意什么?
1、实习期内工作时间的约定。可约定每日不超过8小时，如确因特殊情况超过8小时的，应约定相应的加班时间和报酬。
2、实习期间实习报酬的约定。虽然实习期内实习生的报酬不受最低工资标准的约束，但实习生与单位可以约定一定的报酬或者补助，并且最好是明确约定给付的时间以及相应的违约责任。
3、实习过程中实习生发生伤亡的处理。实习生一般是不享受工伤待遇的，所以实习生应与实习单位约定好实习期内发生伤亡的处理方法，以免事后自己的权益得不到保障。
4、实习生在实习期知识产权归属的约定。
5、发生纠纷的处理。可约定友好协商及诉讼的处理方式
一旦单位将一份实习协议放在学生面前时，条款往往难以有所变化。因为单位有单位的风险控制流程，特别对于大企业来说，如果要修改协议，需要通过法务等流程才行。如果遇见这样的情况，主要对那些可以填写的项目好好与单位做好协商。对于那些固定的条款，自己要认真读懂，一旦发现对自己太过不利的，做好拒绝单位的心理准备。
对于一般的小公司来说，实习协议上可以协商的余地比较大。小公司相互不规范，所以他们的协议内容也比较容易出问题，丢三落四。这个时候，实习生可以多看重要条款是否具备，缺少的尽量要求单位补上。
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