食用油

　　吃东西认牌子似乎越来越流行，国家粮食局科学研究院高级工程师于化民提醒说，食用油您千万不能长期吃一个品种。 　　常见食用油脂肪酸比例失调 　　于化民说，为了预防心脑血管疾病，现在人们大都吃富含不饱和脂肪酸的食用油。目前花生油、大豆油和葵花子油等以不饱和脂肪酸为主的植物油，已经成为广大居民主要的食用油，可是心脑血管疾病发病率依然逐年增高。这是为什么呢？最新的…