食品添加剂国标中允许添加量

日前，食品安全国家标准审评委员会官网发布《关于征求《食品添加剂使用标准》等12项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函》(以下简称草案)，公示期为1个月。本文对草案的修订背景、增修订内容等进行了较为详细的剖析。 修订背景 　　食品生产或经营企业如果用了工业级而非食品级的食品添加剂，即为违法。如要判断使用的是食品级还是工业级食品添加剂，需对食品添加剂的生产和销…