食品安全

中华人民共和国食品安全法实施条例 第一章　总则第一条　根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法），制定本条例。第二条　县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责；加强食品安全监督管理能力建设，为食品安全监督管理工作提供保障；建立健全食品安全监督管理部门的协调配合机制，整合、完善食品安全信息网络，实现食品安全信息共享和食品检验等技术资源的共享…

食品安全员培训证怎么考？ 食品安全员证在当地食药监局报考，报考条件是：1、身体健康并持有有效健康证明；2、具备2年以上餐饮服务食品安全工作经历；3、持有有效的培训合格证明；4、食品药品监督管理部门规定的其他条件。5、食品安全员的工作内容有：配合市场监督管理部门对本单位食品安全进行监督检查；协助组织本单位从业人员进行食品安全法律法规和食品安全知识培训；制定本单…

食品安全许可证办理流程 一、任何单位和个人从事食品生产经营活动，都应当向食品药品监督管理部门申报，并按照规定办理食品经营许可证申请手续;经食品药品监督管理部门审查批准后方可从事食品生产经营活动，并承担食品生产经营的食品卫生责任。 二、办理食品经营许可证条件 1.具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并…

食品安全内容 食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。食品安全的含义有三个层次：食品数量安全、食品质量安全、食品可持续安全。 食品安全内容 食品安全既包括生产安全，也包括经营安全，既包括结果安全，也包括过程安全。既包括现实安全，也包括未来安全。 食品安全标准： 1.食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽…

生产销售有毒有害食品罪的司法解释 2001年解释 最高人民法院、最高人民检察院《关于办理生产、销售伪劣商品 刑事案件具体应用法律若干问题的解释》（2001．4．5 法释〔2001〕10号） 第五条 生产、销售的有毒、有害食品被食用后，造成轻伤、重伤或者其他严重后果的，应认定为刑法第一百四十四条规定的“对人体健康造成严重危害”。 生产、销售的有毒、有害食品被食…

食品安全管理制度 食品安全管理制度 为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，特制定以下制度： 食品安全管理人员制度 一、制定本单位食品卫生管理制度和岗位卫生责任制管理措施。 二、制定本单位食品经营场所卫生设施改善的规划。 三、按有关发放食品流通许可证管理办法，办理领取或换发食品流通许可证，无食品流通许可证不得从事食品经营。做到亮证、亮照经营。 四、…

怎样在网上办理食品安全许可证 第一步：申请者需提交的材料说明：1.网上提交打印的申请书  2.保证声明（可从公共邮箱下载）3.营业执照复印件 4.负责人身份证复印件 5.从业人员健康证复印件  6.操作间设施设备布局图  7.食品安全制度文本（可从公共邮箱下载） 二、登陆 三、部分用户可能无法打开，如若使用360浏览器，请在上方网址栏点击闪电⚡符号，修改为“…

《食品安全许可证》和《食品流通许可证》怎么办理 一、食品生产许可证的申报 （一）办理依据 国务院《工业产品生产许可证管理条例》 （二）发证范围 粮食加工品、食用油（含油脂及其制品））、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食品、薯类和膨化食品、糖果制品（含巧克力及制品）、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品…

关于食品安全的知识 1、食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定； （二）食品添加剂的品种、使用范围、用量； （三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求； （四）对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求；…

食品安全监管部门是哪些部门？ 食品安全管理的主体是政府食品安全管理相关部门，主要是食品药品监督管理局，其他部门包括、国家质检总局、国家工商总局、商务部、环境保护部等机关部门。 根据《中华人民共和国食品安全法》第五条　国务院设立食品安全委员会，其职责由国务院规定。国务院食品安全监督管理部门依照本法和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。 国务院卫生…