利润率是剩余价值与全部预付资本的比率,利润率是剩余价值率的转化形式,是同一剩余价值量不同的方法计算出来的另一种比率.如以p`代表利润率,C代表全部预付资本（c+v）,那么利润率p`=m/C=m/(c+v).利润率反映企业一定时期利润水平的相对指标.
利润率指标既可考核企业利润计划的完成情况,又可比较各企业之间和不同时期的经营管理水平,提高经济效益.
成本利润率销售利润率定义一定时期的销售利润总额与销售成本总额之比。它表明单位销售成本获得的利润，反映成本与利润的关系。一定时期的销售利润总额与销售收入总额的比率。它表明单位销售收入获得的利润，反映销售收入和利润的关系。用法分析销售盈利能力时用销售利润率分析资本回报时用成本利润率公式成本利润率=利润÷成本×100%销售利润率=利润÷销售×100%
拓展：
销售利润率是衡量企业销售收入的收益水平的指标。属于盈利能力类指标，其他衡量盈利能力的指标还有销售净利率、净资产收益率、权益净利率、已占用资产回报率、净现值、内部收益率、投资回收期等。
计算公式
其计算公式为：销售利润率=利润总额/ 营业收入×100%
销售利润率与销售毛利率是不同的两个指标，因为前者已剔除了期间费用，后者仍包含期间费用（如管理费用、财务费用等）。
从两者公式可以看出：
销售利润率=利润总额 / 营业收入×100%
销售毛利率=（营业收入－营业成本）/营业收入×100%
而利润总额=营业收入－营业成本－费用。因此，可以看出销售毛利率一般大于销售利润率。
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